{"id":99,"date":"2021-07-28T17:09:19","date_gmt":"2021-07-28T17:09:19","guid":{"rendered":"http:\/\/cieae2022.uclm.es\/?page_id=99"},"modified":"2022-05-27T19:14:36","modified_gmt":"2022-05-27T17:14:36","slug":"programa-cultural","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vciea-cea.uclm.es\/Congreso2022\/?page_id=99","title":{"rendered":"Cena y programa cultural"},"content":{"rendered":"\n

CENA IVCIEAE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La cena del congreso tendr\u00e1 lugar en el patio del Parador de Cuenca<\/a> el d\u00eda 20 a las 21h.<\/p>\n\n\n\n

Men\u00fa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aperitivos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Crema fr\u00eda de tomate rosa, nieve de AOVE.
Nuestra ensaladilla rusa, bonito del norte.
Tartar de salm\u00f3n con encurtidos, huevas de tobiko.
Gyozas de boletus, pistachos manchegos.
Chipirones fritos en harina de garbanzos.<\/p>\n\n\n\n

Segundo a elegir:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  1. Sepia a la plancha con pesto, humus de remolacha.<\/li>
  2. Ventresca de at\u00fan parrilla, gachas marinas, concasse de aceitunas verdes.<\/li>
  3. Presa a la brasa de carb\u00f3n ecol\u00f3gico, cremoso de patata.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Postre:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Helado de queso manchego artesano, gelatina de miel de la Alcarria.<\/p>\n\n\n

    \n
    \"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

    El men\u00fa tiene un coste de 35\u20ac. Para participar es necesario hacer la reserva antes del 10 de Julio en el siguiente enlace:<\/p>\n\n\n\n

    https:\/\/fundacionuclm.es\/es\/s1\/69-cena-cieae-2022.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

    O bien mediante transferencia bancaria especificando en el concepto (CENA CIEAE y el nombre y apellidos del asistente) en la siguiente cuenta:<\/p>\n\n\n\n

    Entidad<\/strong>: Banco Santander
    SWIFT Code<\/strong>: BSCHESMMXXX
    IBAN<\/strong>: ES40 0049 4907 2524 1729 9797
    N\u00famero de Cuenta\/Account No<\/strong>: 0049 4907 25 2417299797
    Direcci\u00f3n<\/strong>: Avenida de Alarcos, 4, CP: 13001 Ciudad Real
    Beneficiario<\/strong>: Fundaci\u00f3n General de la Universidad de Castilla-La Mancha (NIF: G13289806)<\/p>\n\n\n\n

    Programa cultural<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    El 7 de diciembre de 1996 Cuenca fue declarada por la UNESCO Ciudad Patrimonio de la Humanidad, gracias a su magn\u00edfica preservaci\u00f3n del entorno urbano original, fortaleza medieval, su rica arquitectura civil y religiosa desde los siglos XII al XVIII, y a esa excepcional fusi\u00f3n de la ciudad con el bell\u00edsimo entorno natural en que se enclava.<\/p>\n\n\n\n

    En Cuenca se dan cita historia, arte, cultura, paisaje y naturaleza. A la riqueza de su patrimonio monumental, se une una notable oferta muse\u00edstica (Museo de Arte Abstracto Espa\u00f1ol, Fundaci\u00f3n Antonio P\u00e9rez, Fundaci\u00f3n Saura, etc. )<\/p>\n\n\n\n